Notre démarche

C'est celle d'un groupe de vignerons paysans produisant des vins de terroirs. Passionnés par notre métier, amoureux de notre région.
Par conviction et soucis d'équité mais aussi pour simplement pouvoir vivre de notre travail, nous voulons développer les circuits les plus courts possibles au prix le plus juste. Tout en garantissant qualité et diversité !
Pour cela, nous avons créé l'association Vins Paysans du Languedoc Roussillon et souhaitons explorer avec vous de nouvelles manières de commercialiser nos vins.





Nos Vins

En tant que vignerons paysans, nous nous engageons sur des vins :
- reflétant la diversité du terroir du Languedoc Roussillon
- produits sur des exploitations familiales à taille humaine
- respectant des pratiques de cultures biologiques
- et transportés le plus écologiquement possible
La spécificité d'un terroir étant d'être immuable, nous devons déplacer nos produits vers les lieux de consommation.

Un engagement garanti par un lien direct entre nous.






Notre proposition

Chaque trimestre,

1 carton de 6 bouteilles différentes

-Rouge, rosé, blanc-


Coût total du carton : 40€

soit 6,6€ par bouteille


Ce prix comprend :

  • 4,8€ payés au producteur, juste rémunération d'un travail de qualité en bio. Y compter le prix de la bouteille, du carton...

  • 1€ de TVA

  • 0,8€ pour les cartons, le transport et la construction de la démarche collective


Contact

Association
"Vins Paysans du Languedoc Roussillon"
Domaine de Cassagnole
Chemin de Bellevue
34380 Assas

mail



Pour l'automne-hiver 2010,

6 bouteilles à découvrir :
  • Tarentelle (blanc) du domaine de Cassagnole (Marsanne - 2009)
  • Plaisirs (rosés) du domaine Monplezy (Cinsault, Grenache, Syrah - 2009)
  • L'alouette (rouge) du domaine Prédal (50% grenache noir, 25% Syrah, 25% Carignan - 2007)
  • Corbières n°2 (rouge) par Nicolas Rerolle (2008)
  • Vent d'anges 2008 (rouge) du Mazet des Crozes
  • Le Puech (rouge) du domaine de Bourdic (Tempranillo, Grenache, Cabernet Sauvignon - 2006)
Fiches techniques et certificats AB sur simple demande...




Nathalie Bruggey & Renaud Berthoud

Mazet des Crozes - Gajan - Gard

Site Web




Florian Cano et Christophe Sabatier

Domaine Cassagnole - Assas - Pic Saint Loup

Site Web

Christa Vogel et Hans Hürlimann

Domaine Bourdic - Pézenas - Vins de Pays des Côtes de Thongue
Site Web

Anne Sutra de Germa

Domaine Monplezy - Pézenas - Côteaux du Languedoc

Site Web

Nicolas Rerolle

Cucugnan - Corbières

Site Web

Guy Prédal

Domaine Marcevol - Vinça - Roussillon

Site Web